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旬のコーンベジタブルサンドを作る! 移 動: トウモロコシでサンドイッチを作る! コーンベジタブルサンドの材料 トウモロコシの実を外す コーンベジタブルサンドを作る サンドイッチの断面 リンク: 風に強いカセットコンロ小 専用釜でガス炊飯 燻製の道具と材料 アジの干物づくり アジの干物づくり 茄子のぬか漬け DOでピザを焼く DOピザのバリエーション アウトドアの鍋を家庭で
旬のトウモロコシでサンドイッチを作る! トップへ 【コーンベジタブルサンド】
トウモロコシを茹でて、一粒づつ取り外した実を使ったコーンベジタブルサンドを作ることにします。本来はコーンマヨはオーブントースター等で焼くと風味が増して美味しいのですが、ここではフレッシュサンド仕立てにします。 【旬のコーンマヨサンドの材料 1個分】
[食 材] トウモロコシの実を外す トップへ
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お徳用サウザン まずは、生のトウモロコシを鍋に蒸し器を入れて1cm程度のお湯を入れ4〜5分くらい加熱します。茹で上がったら、作業がしやすい様に冷ましておきます。当モロの市の実は下の部分に胚芽には、リノール酸、ビタミンB群・Eのほか、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルなどが豊富に含まれてといわれています。包丁などで削いでしまうとこの部分が芯に残ってしまう可能性が大きいです。好みの付け根部分を綺麗に採るには粒をキッチンナイフをコテの様に根元の隙間に差し込んでひねるとうまく撮れます。一列目が綺麗に外れるとあとは比較的外しやすくなります。 旬のコーンベジタブルサンドを作る! トップへ
トーストし半分にスライス6枚切りの食パンを開いてマーガリン(またはバター)を塗ります。次に片面にマヨネーズを塗り芯から外した実を散らします。 ガブリ!といくとこんな断面 トップへ
今回は、味付けにはマヨネーズを使いましたが、もう少しパンチのある方がお好みの方は、先述の少し粘度のある「サウザンアイランドドレッシング」や酸味がお好みの方には「コールスロードレッシング」などをチョイスしてみてください。 移 動: トウモロコシでサンドイッチを作る! コーンベジタブルサンドの材料 トウモロコシの実を外す コーンベジタブルサンドを作る サンドイッチの断面 リンク: 風に強いカセットコンロ小 専用釜でガス炊飯 燻製の道具と材料 アジの干物づくり アジの干物づくり 茄子のぬか漬け ダッチオーブンピザを焼く ダッチオーブンピザのバリエーション アウトドアの鍋を家庭で
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